Sağlık

Kerevizin Faydaları Nelerdir ?

kereviz

Düşük kalorili sebzeler arasında yer alan kereviz, kendine özgü tadıyla kimi insanların beğenisini kazanan kimi insanlarında tercih etmediği bir sebzedir. Kerevizin bilinen en önemli özelliği çok lifli olması ve sindirim sistemi fonksiyonlarının iyi çalışmasını sağlayarak kabızlık gibi hastalıklara iyi gelmesidir. Lifli yapısı sayesinde diyet listelerinin vazgeçilmezi olan kereviz, kilo vermeye yardımcı olur. Fakat gün içerisinde çok fazla kereviz tüketmek mide rahatsızlıklarına neden olacağından, kararında tüketmekte fayda vardır. Aynı zamanda güçlü bir antioksidan ve idrar söktürücü olan kereviz, vücudun geç yaşlanmasına yardımcı olur ve vücuttaki su miktarını dengeler. Kerevizin bir diğer önemli özelliği ise kansere karşı vücudu korumasıdır. Ayrıca kanserli hücrenin büyümesinin durmasına ve küçülmesine yardımcı olur.

kereviz-1

Yapılan araştırmalara göre kerevizin faydaları arasında kolesterole ve romatizma gibi iltihaplı hastalıklara da iyi geldiği saptanmıştır. Bunların yanı sıra hapşırık ve öksürük gibi alerji belirtilerini de en aza indiren kereviz, aynı zamanda doğal bir sakinleştiricidir. Özellikle uyku problemi yaşayanların tüketmesi gereken kereviz, kasları gevşeterek, kişinin rahatlamasını ve kolayca uykuya dalmasını sağlar. Kasları gevşetme özelliği ile adet sancılarını da azaltan kerevizi, sapıyla beraber tüketmekte fayda vardır. Ayrıca suyu da çok şifalı olan kerevizin son yıllarda yapılan araştırmalara göre yüksek tansiyonu azalttığı ve strese karşı iyi geldiği de kanıtlanmıştır. Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi kerevizin de fazlası zarardır. Faydalarından yararlanmak için belirli bir miktar tüketmek gerekir. Örneğin günde 3 bardaktan fazla kereviz suyu tüketilmesi bitkinliğe neden olacağından dolayı tavsiye edilmemektedir.

Leave a Response